• Rezepte

    Gnocchi a la Gregor

    Ich mache kein Geheimnis daraus, dass in meiner Beziehung mein Freund der ist, der darauf achtet, dass wir zwei nicht verhungern. Er ist der Koch von uns beiden. Das Gute daran? Mein Freund kocht nicht nur gut, sondern auch gerne.…

  • Rezepte

    Woher bekommst du dann dein Eiweiß?

    Niemand ist so besorgt über die Ernährung oder Gesundheit eines Menschen, wie wenn man jemandem erklärt, dass man auf Fleisch bzw. tierische Produkte isst. „Aber woher bekommst du dann dein Eiweiß?“ Ist wahrscheinlich einer der Sätze, den man als Vegetarier/Veganer…

  • Rezepte

    Vegane Studenten-Küche: Griesbrei

    Als ich begann zu studieren hat sich meine Ernährung zuerst ziemlich stark ins negative geändert. Zu einseitig und zu ungesund. Dabei ist es so einfach schnell, günstig, einfach UND gesund zu kochen. Auch vegan ist kein Problem, wie ich euch…

  • Persönliches,  Rezepte

    Wieso ich kein Fleisch esse.

    Ve·ge·ta·ris·mus /Vegetarísmus/ Substantiv, maskulin [der] Lehre, die den Genuss ausschließlich oder überwiegend pflanzlicher Kost anstrebt Menschen verzichten aus verschiedensten Gründen auf Fleisch. Manche der Gesundheit wegen, manche aus Tierliebe, manche um die Umwelt zu schützen und anderen schmeckt Fleisch einfach…